Les délices de la diététique

Les délices de la diététique

Le blog qui vous délivre quotidiennement des astuces pour cuisiner et manger sainement tout en se faisant plaisir !

Top articles

  • Les fleurs comestibles

    15 avril 2017

    Le printemps pointe le bout de son nez, la saison des fleurs recommence enfin ! Et si elles embellissaient nos assiettes en plus de notre jardin ? En plus de leur aspect esthétique, les fleurs nous offrent également de délicieuses saveurs. Mais alors...

  • Les calories jouent à cache-cache dans les boissons alcoolisées

    04 mai 2017

    1 verre de vin rouge à 10° (150 ml) = 82 kcal 1 verre de vin blanc à 11° (150 ml) = 105 kcal 1 verre de vin cuit type Porto (50 ml) = 80 kcal 1 verre de kir (150 ml) = 225 kcal 1 verre de muscat (150 ml) = 240 kcal 1 vodka orange (150 ml) = 163 kcal 1...

  • 3 sauces qui ne vont feront pas prendre 1 seul gramme !

    20 octobre 2016

    On a tous tendance à se dire qu'il faut éviter de saucer le fond de la casserole pour ne pas prendre du poids... On associe souvent les sauces à des préparations mauvaises pour la santé, trop grasses ou trop riches... Malgré tout, il est tout à fait possible...

  • 3 RECETTES d'apéritifs bons pour notre santé !

    30 décembre 2016

    RECETTE #1 ----> Les pics de tomates cerises au sésame ! Les ingrédients : Une barquette de tomates cerises - des graines de sésame - du miel liquide Comment on fait ? 1- Laver les tomates cerises. 2- Rouler les tomates cerises dans un peu de miel liquide....

  • Réseaux Sociaux Amis ou Ennemis de votre santé alimentaire ?

    10 juillet 2017

    A l'instar de beaucoup de médias, en particulier la presse people, les réseaux sociaux sont pointés du doigt comme étant un vecteur du culte du paraître. En témoigne la réactivité de la France souhaitant limiter l'accès aux sites incitant l'anorexie dans...

  • L'avocat est appelé à la barre

    20 novembre 2016

    On entend de plus en plus parler des bienfaits de l'avocat. Les régimes végétarien, végétalien ou encore vegan en raffolent ! Les recettes à base d'avocat ne font qu'accroître sur les réseaux sociaux et dans les différents magazines féminins. Mais est-ce...

  • 10 minutes de sport par jour, et c'est TOUT !

    18 avril 2017

    Je vous propose un enchaînement de petits exercices simples. Ces exercices sont à réaliser chez soi, sans matériel spécifique, un simple tapis de sol fera l’affaire ! On oublie pas : --> De bien s'hydrater pendant et après le sport --> De bien s'étirer...

  • Des recettes saines et rapides pour remplir son tupperware ou son bento

    12 octobre 2016

    Si, comme beaucoup de français, vous apportez chaque jour votre tupperware ou votre Bento pour le déjeuner ou que vous prenez un sandwich tout prêt par manque d'idées de repas...alors cet article est fait pour vous ! Je vous propose plusieurs idées de...

  • Les jus de fruits : STOP aux idées reçues !

    12 février 2017

    Idée reçue n°1 La consommation de jus de fruits au quotidien est incompatible avec l’adoption d’une alimentation saine et équilibrée. Les jus de fruits peuvent tout à fait être consommés quotidiennement sans entrainer le moindre déséquilibre alimentaire....

  • MANGER VARIÉ ET ÉQUILIBRÉ, c’est à dire ?

    12 février 2017

    Viandes, poissons, œufs : 1 à 2 fois par jour Le plein de protéines Une bonne dose de fer Pleins d’autres minéraux Ils contiennent même des vitamines ! Féculents : le pain, les pâtes, le riz, les pommes de terre et tout autre produit céréalier : A TOUS...

  • Le concombre, mon allié santé

    07 juin 2017

    à 5 raisons de manger du concombre ! #1 Il est excellent dans le cadre d’un régime amincissant Avec sa faible proportion de calories, le concombre peut facilement être consommé sans restriction ! D’autre part, la mastication de ce légume entraine la libération...

  • Un petit-déjeuner équilibré, le début d'une belle journée

    11 octobre 2016

    Le petit-déjeuner, le repas pour lequel on n'a pas de temps à consacrer... Et pourtant il représente un repas important dans l'équilibre de notre alimentation au QUOTIDIEN ! On peut dire que l'on a trouvé LE petit-déjeuner qui nous correspond lorsqu'on...

  • 1 RECETTE SALEE, 1 RECETTE SUCREE POUR MON BENTO

    13 octobre 2016

    Vous n'avez plus d'idées de repas, et pourtant vous voulez manger équilibré et varié... Alors ces deux recettes faciles à réaliser sont faites pour vous ! Recette Salée : Le riz sauvage aux légumes du soleil (pour 1 personne) Ingrédients - 60 g de riz...

  • Recette gourmande : Les muffins chocolat banane

    14 octobre 2016

    Par ce temps pluvieux et froid on a tous envie d'un bon goûter au chaud au coin du feu.. Je vous propose alors de réaliser des muffins chocolat banane très faciles. A déguster avec une infusion verveine menthe c'est un vrai délice ! Ingrédients (Pour...

  • Une recette originale d'automne

    16 octobre 2016

    Crozets au reblochon et aux châtaignes et ses notes d'orange Ce plat d'automne est une association de notes sucrées et salées qui s'accordent parfaitement bien pour le déjeuner d'un dimanche automnal. Ingrédients (pour deux personnes) - 140 g de crozets...

  • Dessert rapide et fruité : Compote coing-vanille et son muesli

    16 octobre 2016

    - Recette de la Compote coing-vanille et son muesli - Ingrédients (pour 4 petites verrines) - 1 coing (du marché si possible !) - 1 cac de vanille en poudre - 15 g de sucre semoule - 2 cas de muesli - De l'eau Préparation 1) Laver, éplucher et couper...

  • Réaliser son pain maison, c'est facile !

    17 octobre 2016

    On pourrait penser que la recette du pain est fastidieuse et complexe... et pourtant c'est à la portée de tout le monde ! Voici une recette que vous pourrez aisément reproduire chez vous. Recette du pain aux céréales Ingrédients - 500 g de préparation...

  • Les Verrines Express Chocolat-Poire

    18 octobre 2016

    Vous n'avez pas d'idée de dessert rapide pour ce soir... Cette recette est faite pour vous ! Elle ne demande pas beaucoup d'ingrédients ni de prouesses culinaires. Et ce dessert vous apporte un fruit dans votre journée ! (On se rassure comme on peut malgré...

  • Recette de la mousse au chocolat SANS oeufs

    23 octobre 2016

    Aujourd'hui, de plus en plus de personnes adoptent une alimentation VEGANE. Leur assiette ne contient aucun produits animales, que ce soit de la viande, du poisson ou encore des œufs ou des produits laitiers. Malgré tout, il est parfois difficile de se...

  • En conserves ou surgelés, quels légumes choisir ?

    26 octobre 2016

    Difficile de savoir lequel de ces deux moyens de conservation est le plus avantageux au niveau nutritionnel, mais également au niveau des saveurs, de la texture et de la conservation... Je vous propose alors d'identifier rapidement les avantages et les...

  • Réaliser ses barres de céréales MAISON

    29 octobre 2016

    Je vous propose une recette de barres de céréales très facile et rapide à réaliser chez soi ! Les industriels ajoutent beaucoup d'additifs dans les barres de céréales, et on sait pas toujours ce qu'on mange vraiment... Grâce à cette recette vous pourrez...

  • 15 fruits et légumes pour se régaler en novembre (et des idées de préparations !)

    31 octobre 2016

    Les légumes du mois de novembre - La carotte : en velouté ou bien sautée avec du curry et des noix de cajou c'est un régal ! - La betterave : en salade avec de la mozzarella ou en verrine froide - L'endive : en salade avec des pommes/noix/bleu ou en gratin...

  • 5 raisons de manger du brocoli, le légume aux super-pouvoirs

    30 octobre 2016

    Oui, oui je vous propose bien un article sur ce petit légume vert que certains n'osent pas cuisiner... Et pourtant ! Ce légume est excellent pour la santé. Il apporte une quantité non négligeable de fibres, de vitamines (notamment de la vitamine C) et...

  • 5 bienfaits de la citrouille, la star d'Halloween

    31 octobre 2016

    La fameuse citrouille, que l'on consomme en gratin, farcie ou encore en velouté renferme de multiples bienfaits, tous très appréciés par notre organisme. En voici quelques-uns : Bienfait #1 : Objectif zéro inflammation ! Les graines de la citrouille ont...

  • VRAI/FAUX : Les céréales pour le petit-déjeuner

    03 novembre 2016

    Les céréales pour le petit-déjeuner sont rassasiantes FAUX : La majorité des céréales proposée dans les grandes surfaces contiennent de grandes quantités de sucres (glucides simples), ce qui entraînent une rapide augmentation de la glycémie. Nous ressentons...

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